GALLETITAS DE COCO MAMMAMINAS+6MESES
Galletitas mega express para hacer con los chicos!! Super fáciles de hacer, riquísimas, ideales para desayunar, para llevar al colegio o para cualquier momento!! Por acá fueron un éxito rotundo!! nos gustaron a todos!! 

Ingredientes:

1 huevo

2 tazas de coco rallado

9 datiles chicos

1 cda de esencia de vainilla. 

2 cdas de agua

Pone a hervir agua, y ponele a los datiles dos cucharadas de esta agua hirviendo y tapados por 10 minutos para que se ablanden. 

Con una minipimer mixta el huevo, con la esencia de vainilla con los dátiles. 

Agregá el coco rallado hasta formar una pasta y listo!

Formen pelotillas y las aplastan sobre una fuente para horno formando galletitas. 

Horno fuerte por 10 minutos y listo (chequéenlas a los 5 minutos para que no se les quemen)