GALLETITAS DE COCO MAMMAMINAS+6MESES
Galletitas mega express para hacer con los chicos!! Super fáciles de hacer, riquísimas, ideales para desayunar, para llevar al colegio o para cualquier momento!! Por acá fueron un éxito rotundo!! nos gustaron a todos!!
Ingredientes:
1 huevo
2 tazas de coco rallado
9 datiles chicos
1 cda de esencia de vainilla.
2 cdas de agua
Pone a hervir agua, y ponele a los datiles dos cucharadas de esta agua hirviendo y tapados por 10 minutos para que se ablanden.
Con una minipimer mixta el huevo, con la esencia de vainilla con los dátiles.
Agregá el coco rallado hasta formar una pasta y listo!
Formen pelotillas y las aplastan sobre una fuente para horno formando galletitas.
Horno fuerte por 10 minutos y listo (chequéenlas a los 5 minutos para que no se les quemen)