08 de #ItBabyParaMammaminas


HAMBURGUESAS DE LENTEJAS Y GARBANZOS +9meses

Para estas hamburguesas tuve un publico muy difícil, y fueron un éxito total! Nosotros ya tenemos el paladar desarrollado y mucho mas amplio que el de los chicos, por eso a veces es mas dificil hacer cambios en nuestra alimentacion. En cambio ellos, recien estan empezando a conocer el mundo de la comida, y es importantantisimo darles una gran variedad de cereales, legumbres, frutas y verduras desde el ppio, evitando la sal y el azucar agregada para no condicionarlos.Acuérdense que antes de cocinar las lentejas y los garbanzos, los tienen que poner en remojo, escurrir y hervir con otra agua

Ingredientes:

  • 250 grs de lentejas cocidas
  • 250 grs de garbanzos cocidos
  • 1 cebolla
  • 1/2 aji morron
  • 3 cebollas de verdeo
  • 2 huevos
  • 2 cdas de avena arrollada

Procedimiento:

  1. Procesa las lentejas, los garbanzos, la avena y los dos huevos. 
  2. Por otra parte, pica las verduras en cubitos chiquititos y saltealas en una sartén con un poquito de aceite de oliva por 5 minutos. 
  3. Mezclá todo junto y forma con la ayuda de una cuchara, pequeñas hamburguesas sobre una fuente aceitada.
  4. Llevalas al horno a 230C por 10 minutos de cada lado y listo!

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